Autentico Thai. Senza compromessi.
Ricette originali thailandesi, prodotte a mano. Niente additivi, niente riempitivi, nessuna scorciatoia.
-
Nessun additivo
Da noi: peperoncino, erbe aromatiche e spezie, nulla è tagliato.
-
Ingredienti autentici
Ricette originali, cotte a mano in piccoli lotti.
-
Tra 15 minuti
Un cucchiaio di pasta, latte di cocco, le tue proteine, fatto.
-
0%Riempitivi
-
1Cucchiai per padella
-
100%Ricetta originale
-
23Varietà
Le nostre linee
Tre linee
Ogni linea ha il suo colore. E il suo carattere.
Paste di curry
Gaeng Kiao Wan — Pasta di curry verde
Pasta di curry verde
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.
- Secondo la ricetta originale thailandese
- Senza conservanti
- Fatto a mano in piccoli lotti
Gaeng Kiao Wan è la pasta di curry verde thailandese. Peperoncino, citronella, radice di coriandolo e scorza di lime kaffir donano il tipico aroma. Grado di piccantezza 4 su 5.
Dichiarato onestamente
Primo ingrediente: acqua?
Gira il barattolo sullo scaffale del supermercato. Al primo posto nell'elenco degli ingredienti c'è l'acqua. Seguono poi riempitivi, stabilizzanti e una ricetta che è stata addolcita per il palato europeo.
Noi facciamo il contrario. THAANI punta su peperoncino, erbe e spezie, secondo ricette originali, senza conservanti. Cucinati a mano, confezionati in vasetti da 100 g. Concentrati anziché allungati.
| Criterio | THAANI | Tipica pasta da supermercato |
|---|---|---|
| Riempitivi | Nessuno | Fino al 60% |
| Conservanti | Nessuno | Comune |
| Produzione | A mano | Industriale |
| Rapporti di laboratorio | Sì | Non pubblico |
Origine
Ecco come nasce THAANI
Tre passaggi dalla ricetta originale alla tua cucina.
-
Ricetta originale
Cuciniamo seguendo ricette thailandesi. Non adattate, ma autentiche.
-
Produzione artigianale
Piccoli lotti, mescolati a mano. Senza additivi, senza riempitivi, senza conservanti.
-
Spedizione dalla Svizzera
Preparato e spedito da Wohnwerk Basel.
Uno sguardo alla produzione
La Santissima Trinità
Pad Thai, Pad Krapao e curry verde. Tre varietà con cui iniziare.
RicettaKHAO SOI IN 20 MINUTI
Curry del nord della Thailandia con noodles croccanti, preparato con pasta in vasetto.
ConoscenzaCOS'È IL PAD KRAPAO?
Il piatto quotidiano numero uno della Thailandia, spiegato in due minuti.
NitidezzaCOMPRENDERE LA NITIDEZZA: DA 0 A 5
Da mite a Narok, ecco come trovare il tuo livello.
Non adattato. Bensì autentico.