- ผลิตด้วยมือ
- สูตรอาหารไทย
- ไม่ใส่วัตถุกันเสีย
- ส่วนผสมที่โปร่งใส



ข้อมูลส่วนตัว
โดยสรุป
-
Produktlinie
ซอสพริก
-
Auf dem Etikett
Nam Prik Narok Kung
-
Schärfegrad
-
Allergene
- สัตว์จำพวกครัสเตเชียน
- ปลา
-
Lagerung
หลังจากเปิดแล้ว ให้เก็บรักษาที่อุณหภูมิ +2 ถึง +6 °C
-
บรรจุที่
ขวดขนาด 100 กรัม
-
คุณภาพ
ผ่านการทดสอบจากห้องปฏิบัติการ
โปรไฟล์รสชาติ
รสชาติเป็นแบบนี้เอง
Schärfe
Thai-scharf
ระดับความเผ็ด 5: ชื่อนี้บอกทุกอย่างในตัวมันเอง
-
น่ารัก
-
กรด
-
อูมามิ
Aromen
- กุ้งแห้ง
- พริก
- มะขาม
เมนูซิกเนเจอร์
ข้าวเหนียว & นรก
Nam Prik Narok Kung
เข้ากันได้กับ
- ข้าวเหนียว
- แตงกวา
- กะหล่ำปลี
- ถั่วฝักยาว
ภาคกลางของประเทศไทย
ระดับที่เผ็ดที่สุด
เรื่องราวเบื้องหลัง
นรกมาจากไหน
«Narok» คือคำภาษาไทยที่แปลว่านรก ชื่อนี้ไม่ได้มาจากการตลาด แต่เป็นชื่อเรียกทั่วไปของน้ำพริกที่เผ็ดจนไม่เกรงใจใคร
กุ้งแห้งให้รสเค็ม ส่วนพริกในปริมาณมากทำหน้าที่ในส่วนที่เหลือ รับประทานแบบดั้งเดิมคู่กับข้าวเหนียวและผักสด ซึ่งทั้งสองอย่างทำหน้าที่เป็นตัวช่วยดับเผ็ดได้เป็นอย่างดี
- พบได้ทั่วไปใน
- ทั่วประเทศไทย
- ชื่อหมายถึง
- นรก
- รับประทานคู่กับ
- ข้าวเหนียวและผักสด
ในแก้ว
วัตถุดิบที่คัดสรรมาเป็นพิเศษ
สิ่งที่ทำให้สูตรนี้มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์
กุ้งแห้ง25 % กุ้งแห้งในสูตรนี้
กุ้งแห้งเป็นสัตว์จำพวกครัสเตเชียน โปรดดูข้อมูลสารก่อภูมิแพ้ทั้งหมด
พริกมีส่วนผสมของพริก 17% ในสูตรนี้
เริ่มจากปริมาณเล็กน้อยแล้วค่อยปรุงรสเพิ่มตามชอบ
กระเทียมเพื่อรสชาติที่เข้มข้น กลมกล่อม
กระเทียมเป็นส่วนประกอบหลักที่ให้กลิ่นหอมในสูตรอาหารนี้
มะขามรสสัมผัสที่มีความเปรี้ยวอมหวาน
มะขามช่วยเสริมรสชาติให้กับส่วนผสมทั้งแบบหวานและคาวในสูตรอาหารนี้
คัดสรรวัตถุดิบคุณภาพสูง คุณสามารถดูรายการส่วนประกอบและสารก่อภูมิแพ้ทั้งหมดได้จากด้านบนและบนฉลากผลิตภัณฑ์
แจ้งไว้อย่างตรงไปตรงมา
นี่คือส่วนประกอบข้างใน
ตามลำดับที่ระบุไว้ในคำประกาศ: ปริมาณมากที่สุดก่อน
9 วัตถุดิบ เท่านั้น
- กุ้งแห้ง
- พริก
- กระเทียม
- หอมแดง
- ส่วนผสมน้ำตาลอ้อย/น้ำตาลมะพร้าว
- กะปิ
- น้ำมะขามเข้มข้น
- น้ำปลา
- เกลือหิมาลัยสีชมพู
สารก่อภูมิแพ้สัตว์จำพวกครัสเตเชียนปลา
ความกว้างของขั้นแสดงถึงลำดับ ไม่ใช่ปริมาณที่แน่ชัด ส่วนเปอร์เซ็นต์จะระบุไว้ในจุดที่เราได้แจ้งไว้ ภาพประกอบวัตถุดิบเท่านั้น ไม่ใช่ภาพถ่ายของสินค้าจริงในแต่ละล็อต
ทำแบบนี้
ใบสมัคร
พริกแกงปรุงสำเร็จพร้อมทาน เปิดกระปุก ตักทานได้เลย รับรองความอร่อย
- ตักกิน
- ทานจากขวดได้เลยโดยราดบนข้าวสวยร้อนๆ ไข่ดาว หรือขนมปัง
- คนให้เข้ากัน
- ใส่ในเส้น ก้าวผัด หรือซุป เพียงแค่หนึ่งช้อนก็ปรุงรสได้ทั้งหม้อ
- ยอดเยี่ยม
- โรยปิดท้ายก่อนเสิร์ฟตอนที่อาหารทุกอย่างวางอยู่บนโต๊ะแล้ว
- การเก็บรักษา
- หลังจากเปิดแล้ว ให้เก็บรักษาที่อุณหภูมิ +2 ถึง +6 °C
ที่มา
นี่คือที่มาของ THAANI
3 ขั้นตอนจากสูตรต้นตำรับสู่แก้วของคุณ
-
สูตรดั้งเดิม
เราปรุงอาหารตามสูตรต้นตำรับจากประเทศไทย ไม่มีการดัดแปลงรสชาติ แต่เป็นรสชาติที่แท้จริงแบบดั้งเดิม
-
การผลิตด้วยมือ
ผลิตทีละน้อย กวนด้วยมือ ปราศจากสารปรุงแต่ง สารเติมเต็ม และสารกันเสีย
-
จัดส่งจากประเทศสวิตเซอร์แลนด์
จัดเตรียมและจัดส่งโดย Wohnwerk Basel

ผ่านการทดสอบจากห้องปฏิบัติการ
คุณภาพที่คุณอ่านพิสูจน์ได้
เราเปิดเผยส่วนผสมในสูตรผลิตภัณฑ์ของเราอย่างโปร่งใส และจัดเตรียมรายงานผลการทดสอบจากห้องปฏิบัติการไว้ให้โดยตรงที่หน้าผลิตภัณฑ์แต่ละรายการ
รายงานดังกล่าวเป็นเอกสารที่บันทึกผลการตรวจสอบตัวอย่างที่นำไปวิเคราะห์ คุณสามารถดูรายละเอียดส่วนผสมทั้งหมดได้บนฉลากผลิตภัณฑ์
- ส่วนผสมและสารก่อภูมิแพ้ แสดงไว้อย่างชัดเจน
- รายงานผลการทดลอง สำหรับตัวอย่างผลิตภัณฑ์แต่ละรายการ
ยังไม่มีรายงานผลการทดสอบทางห้องปฏิบัติการสำหรับผลิตภัณฑ์ชนิดนี้ในระบบ
เพื่อการควบคุมคุณภาพการผลิต
ชมภายในครัวของเรา
เบื้องหลังความพิเศษของ THAANI: ร่วมค้นพบวัตถุดิบ งานฝีมือ และเรื่องราวของผู้คนที่อยู่เบื้องหลังผลิตภัณฑ์ของเรา
ความคมชัดเมื่อเปรียบเทียบกัน
ที่ที่แก้วใบนี้วางอยู่
ความเผ็ดเป็นเรื่องของความรู้สึก คุณสามารถดูรายการสินค้าทั้งหมดบนสเกลนี้ได้ เพื่อให้ทราบว่าผลิตภัณฑ์ของคุณอยู่ในระดับใด
-
ไม่เผ็ด
ohne Chili
-
เผ็ดน้อยมาก
-
เผ็ดน้อย
-
เผ็ดปานกลาง
-
เผ็ด
-
เผ็ดมาก
มาตรวัดนี้เป็นของเราเอง โดยเป็นการเปรียบเทียบความเผ็ดระหว่างสายพันธุ์ต่างๆ ไม่ได้อ้างอิงจากค่าสโกวิลล์
คำถามที่พบบ่อย
คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ของเรา พร้อมคำตอบแบบสรุปย่อ
ฉันจะใช้วิธีการทาครีมนี้ได้อย่างไร?
คั่วหนึ่งถึงสองช้อนโต๊ะในน้ำมันหรือกะทิเล็กน้อย เติมน้ำ ใส่โปรตีนและผักลงไป ใช้เวลาประมาณ 15 นาที อาหารก็พร้อมเสิร์ฟ คุณสามารถดูขั้นตอนต่างๆ ได้ที่ด้านบนของหน้านี้
เผ็ดแค่ไหนครับ?
ผลิตภัณฑ์แต่ละชนิดจะระบุระดับความเผ็ดตั้งแต่ 0 ถึง 5 ไว้บนฉลาก และที่ด้านบนของหน้านี้ถัดจากชื่อผลิตภัณฑ์ คุณสามารถปรับรสชาติอาหารให้กลมกล่อมและเผ็ดน้อยลงได้ทุกเมื่อด้วยกะทิ
มีสารกันเสียไหมคะ?
ไม่ครับ เราปรุงอาหารตามสูตรต้นตำรับโดยไม่ใช้สารกันเสีย ส่วนผสมทั้งหมดระบุไว้ในรายการส่วนประกอบบนหน้านี้แล้วครับ
ฉันควรเก็บแก้วนี้อย่างไร?
วันหมดอายุระบุอยู่บนฉลาก หลังจากเปิดขวดแล้วควรเก็บไว้ในตู้เย็น คุณสามารถดูคำแนะนำในการจัดเก็บที่แน่ชัดได้จากส่วนการจัดเก็บในหน้าผลิตภัณฑ์แต่ละรายการ
สูตรเหล่านี้มาจากไหน?
ผลิตภัณฑ์ของเราสร้างสรรค์ขึ้นตามสูตรต้นตำรับจากไทย โดยผ่านการปรุงด้วยมือในปริมาณจำกัดต่อครั้ง
ไม่ได้ปรับเปลี่ยน แต่เป็นตัวของตัวเอง