- ผลิตด้วยมือ
- สูตรอาหารไทย
- ไม่ใส่วัตถุกันเสีย
- ส่วนผสมที่โปร่งใส



ข้อมูลส่วนตัว
โดยสรุป
-
Produktlinie
พริกแกง
-
Auf dem Etikett
Scharfe Chilipaste
-
Schärfegrad
-
Allergene
- ครัสเตเชียน
- ปลา
-
Lagerung
หลังจากเปิดแล้วควรเก็บรักษาที่อุณหภูมิ +2 ถึง +6 °C
-
บรรจุที่
ขวดขนาด 100 กรัม
-
คุณภาพ
ผ่านการทดสอบจากห้องปฏิบัติการ
โปรไฟล์รสชาติ
รสชาติของแก้วเป็นแบบนี้เอง
Schärfe
Richtig scharf
เผ็ดจัดจ้าน แต่แฝงด้วยรสหวานและเปรี้ยวตามมา
-
น่ารัก
-
กรด
-
อูมามิ
Aromen
- พริก
- มะขาม
- หอมเจียว
เมนูซิกเนเจอร์
เส้นหมี่ผัดเปาซับ
Scharfe Chilipaste
เข้ากันได้กับ
- เส้นก๋วยเตี๋ยว
- ข้าวผัด
- ไข่ดาว
- ซุป
ภาคกลางของประเทศไทย
จากห้องเก็บเสบียง
เรื่องราวเบื้องหลัง
น้ำพริกเผามีที่มาอย่างไร
น้ำพริกเผาคืออาหารที่เก็บไว้เป็นเสบียงได้ ทั้งพริก หอมแดง และกระเทียมที่นำไปคั่วแล้วแช่ในน้ำมันจึงช่วยถนอมอาหารให้เก็บไว้ได้นาน แต่ละครอบครัวมีระดับความเผ็ดในแบบของตัวเอง และมีความเห็นต่างกันว่าความเผ็ดระดับไหนถึงจะกำลังดี
«แซ่บ» คือคำตอบสำหรับทุกคนที่รู้สึกว่าน้ำพริกแบบเดิมๆ นั้นธรรมดาเกินไป
- ทั่วไปสำหรับ
- ทั่วประเทศไทย
- ปริมาณพริก
- 12 เปอร์เซ็นต์
- ทานคู่กับ
- ก๋วยเตี๋ยวและข้าวผัด
ในแก้ว
คัดสรรวัตถุดิบคุณภาพ
สิ่งที่ทำให้รสชาติของสูตรนี้มีความโดดเด่น
หอมแดงความล้ำลึกที่หอมหวนจากหอมแดง
หอมแดงเป็นส่วนประกอบหนึ่งของรสชาติที่เข้มข้นในสูตรนี้
กระเทียมเพื่อรสชาติที่เข้มข้น กลมกล่อม
กระเทียมเป็นส่วนประกอบสำคัญที่ให้กลิ่นหอมในสูตรอาหารนี้
พริกสูตรนี้มีส่วนผสมของพริก 12%
เริ่มจากปริมาณเล็กน้อยแล้วค่อยปรุงรสเพิ่มตามชอบ
มะขามรสสัมผัสที่มีความเปรี้ยวอมหวาน
มะขามช่วยเติมเต็มส่วนผสมทั้งรสหวานและรสคาวในสูตรอาหารนี้
คัดสรรวัตถุดิบคุณภาพสูง คุณสามารถดูรายการส่วนประกอบและสารก่อภูมิแพ้ทั้งหมดได้จากด้านบนและบนฉลากผลิตภัณฑ์
แสดงรายการไว้อย่างถูกต้อง
นี่คือส่วนประกอบข้างใน
ตามลำดับที่ระบุไว้ในฉลาก: ปริมาณมากที่สุดก่อน
9 ส่วนผสม เท่านั้น
- หอมแดง
- น้ำมันพืช
- กระเทียม
- น้ำตาลอ้อย/น้ำตาลมะพร้าวผสม
- พริก
- น้ำมะขามเข้มข้น
- กะปิ
- น้ำปลา
- เกลือหิมาลัยสีชมพู
สารก่อภูมิแพ้ครัสเตเชียนปลา
ความกว้างของขั้นแสดงถึงลำดับ ไม่ใช่ปริมาณที่แน่ชัด ส่วนเปอร์เซ็นต์จะระบุไว้ในจุดที่เรากำหนดไว้ ภาพประกอบวัตถุดิบเท่านั้น ไม่ใช่ภาพถ่ายของสินค้าจริงในแต่ละล็อต
ทำแบบนี้
ใบสมัคร
พริกแกงปรุงสำเร็จพร้อมทาน เปิดกระปุก ตักทานได้เลย มีความสุขไปกับรสชาติได้ทันที
- ตักกิน
- ทานได้ทันทีจากขวดกับข้าวสวยร้อนๆ ไข่ดาว หรือขนมปัง
- คนให้เข้ากัน
- ไม่ว่าจะใส่ในเส้นก๋วยเตี๋ยว ข้าวผัด หรือซุป เพียงช้อนเดียวก็ช่วยปรุงรสได้ทั้งหม้อ
- สุดยอด
- โรยปิดท้ายก่อนเสิร์ฟ เพื่อเพิ่มรสชาติให้กับอาหารที่ปรุงเสร็จแล้วบนโต๊ะอาหาร
- การเก็บรักษา
- หลังจากเปิดแล้วควรเก็บรักษาที่อุณหภูมิ +2 ถึง +6 องศาเซลเซียส
แหล่งที่มา
นี่คือจุดเริ่มต้นของ THAANI
สามขั้นตอนจากสูตรต้นตำรับสู่แก้วของคุณ
-
สูตรต้นตำรับ
เราทำอาหารตามสูตรต้นตำรับจากประเทศไทย ไม่มีการดัดแปลง แต่เป็นรสชาติแบบดั้งเดิมแท้ๆ
-
การผลิตด้วยมือ
ผลิตทีละน้อย กวนด้วยมือ ไม่ใส่สารเติมแต่ง ไม่ใส่สารเติมเต็ม และไม่ใช้วัตถุกันเสีย
-
จัดส่งจากประเทศสวิตเซอร์แลนด์
หยิบสินค้าและจัดส่งโดย Wohnwerk Basel

ผ่านการทดสอบจากห้องปฏิบัติการ
คุณภาพที่คุณตรวจสอบได้ด้วยตัวเอง
เราเปิดเผยส่วนผสมในสูตรผลิตภัณฑ์ของเราอย่างโปร่งใส และจัดเตรียมรายงานผลการทดสอบจากห้องปฏิบัติการไว้ให้โดยตรงที่ผลิตภัณฑ์แต่ละรายการ
รายงานดังกล่าวเป็นเอกสารบันทึกของตัวอย่างที่ผ่านการตรวจสอบแล้ว คุณสามารถดูรายละเอียดส่วนประกอบทั้งหมดได้ที่ฉลากผลิตภัณฑ์
- ส่วนประกอบและสารก่อภูมิแพ้ เปิดเผยอย่างชัดเจน
- รายงานผลทางห้องปฏิบัติการ สำหรับตัวอย่างผลิตภัณฑ์แต่ละรายการ
ยังไม่มีรายงานผลการทดสอบทางห้องปฏิบัติการสำหรับผลิตภัณฑ์ชนิดนี้ในระบบ
เพื่อการควบคุมคุณภาพการผลิต
ภาพบรรยากาศในครัวของเรา
เบื้องหลัง THAANI: ค้นพบวัตถุดิบ งานฝีมือ และผู้คนที่อยู่เบื้องหลังผลิตภัณฑ์ของเรา
ความคมชัดเมื่อเปรียบเทียบ
ตรงที่วางแก้วใบนี้
ความเผ็ดเป็นเรื่องสัมพัทธ์ นี่คือรายการสินค้าทั้งหมดของเราบนมาตรวัดความเผ็ด เพื่อให้คุณเห็นว่าผลิตภัณฑ์ที่คุณเลือกอยู่ตรงจุดไหน
-
ไม่เผ็ด
ohne Chili
-
เผ็ดน้อยมาก
-
เผ็ดน้อย
-
เผ็ดปานกลาง
-
เผ็ด
-
เผ็ดมาก
มาตรวัดนี้เป็นของเราเอง โดยเป็นการเปรียบเทียบระหว่างสายพันธุ์ต่างๆ กันเอง ไม่ใช่การเปรียบเทียบกับค่าความเผ็ดตามมาตรวัดสโกวิลล์
คำถามที่พบบ่อย
คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ของเรา พร้อมคำตอบแบบสรุปสั้นๆ
ฉันจะใช้พาสต้านี้อย่างไร?
คั่วหนึ่งถึงสองช้อนโต๊ะในน้ำมันหรือกะทิเล็กน้อย เติมน้ำ ตามด้วยโปรตีนและผัก ใช้เวลาประมาณ 15 นาทีก็พร้อมเสิร์ฟ คุณสามารถดูขั้นตอนต่างๆ ได้ที่ด้านบนของหน้านี้
เผ็ดแค่ไหนครับ?
แต่ละสูตรจะมีระดับความเผ็ดระบุไว้บนฉลากตั้งแต่ 0 ถึง 5 และที่ด้านบนของหน้านี้ถัดจากชื่อผลิตภัณฑ์ คุณสามารถปรับรสชาติอาหารแต่ละจานให้เผ็ดน้อยลงได้ทุกเมื่อด้วยกะทิ
มีสารกันเสียไหมครับ/คะ?
ไม่ครับ เราปรุงอาหารตามสูตรต้นตำรับโดยไม่ใส่สารกันบูด ส่วนผสมทั้งหมดระบุไว้ครบถ้วนในรายการส่วนประกอบบนหน้านี้แล้ว
ฉันควรเก็บรักษากล่องแก้วนี้อย่างไร?
วันหมดอายุระบุอยู่บนฉลาก หลังจากเปิดขวดแล้วควรเก็บไว้ในตู้เย็น คุณสามารถดูคำแนะนำในการจัดเก็บโดยละเอียดได้จากหัวข้อการจัดเก็บของผลิตภัณฑ์แต่ละรายการ
สูตรเหล่านี้มาจากไหน?
ผลิตภัณฑ์ของเราสร้างสรรค์ขึ้นตามสูตรต้นตำรับไทย ปรุงด้วยมือในปริมาณจำกัดต่อครั้ง
ไม่ได้ปรับเปลี่ยน แต่เป็นตัวของตัวเอง